Toerisme heeft in de afgelopen jaren een enorme omschakeling gemaakt van fast food naar innovatieve, smaakvolle en gezonde producten.
Toerisme vraagt om de beheersing van innovatie; elk seizoen opnieuw dienen hotels en restaurants hun potentiële gasten te blijven verbazen en uitdagen.
Het proces vraagt om hoge mate van flexibiliteit, innovatie en verwerkingsmogelijkheden; aansluitend bij de fast-pace in deze dynamische wereld.
Convenience producten vers en diepgevroren gevogelte, vis, groentes